◆ Onko sinulla samanlaisia epäilyksiä tämän kaltaisista sokerinkorviketuotteista?
1. Miksi sokerinkorvikkeissa ei ole kaloreita?
Syy siihen, miksi sokerinkorvikkeet ovat makeita, on se, että ne voivat sitoutua kielemme makean makureseptoreihin ja välittää signaaleja aivoihin, mikä pettää aivot ajattelemaan, että ne ovat syöneet sokeria, mikä tuottaa makean tunteen. Jotkut sokerinkorvikkeet ovat paljon makeampia kuin sakkaroosi, mikä vähentää käyttöä ja saavuttaa erittäin vähäkalorisen vaikutuksen. On myös joitain sokerinkorvikkeita, jotka eivät imeydy elimistössä ja ne erittyvät suoraan kehosta, joten kalorit ovat nolla.
2. Nostavatko sokerinkorvikkeet verensokeria?
Jotkut nostavat verensokeria, ja jotkut eivät vaikuta verensokeritasoihin ollenkaan. Mutta yleensä sokerinkorvikkeiden vaikutus verensokeriin on yleensä paljon pienempi kuin sakkaroosin.
◆Kuinka monta sokerinkorvikkeiden luokitusta?
Yleisesti ottaen voimme jakaa sokerinkorvikkeet kolmeen luokkaan: luonnolliset makeutusaineet, sokerialkoholit ja keinotekoiset makeutusaineet.
1. Luonnollinen makeutusaine
Yleensä nimessä on kasvien ja hedelmien nimet. Jos sokerinkorvikkeita on käytettävä, luonnolliset makeutusaineet ovat yleensä terveellisin valinta. Ne uutetaan luonnollisista kasveista ja ovat turvallisempia kuin keinotekoiset makeutusaineet.
2. Sokerialkoholit
Sen kemiallinen rakenne on puoliksi kuin sokeri ja puoliksi kuin alkoholi. Jotkut sokerialkoholit ovat luonnollisia, ja jotkut on jalostettu sokereista. Sokerialkoholi on kuin sokeri. Jotkut rakenteet ovat muuttuneet, minkä vuoksi se on vähemmän kaloreita kuin sokeri, mutta makeus voi olla samanlainen kuin sokeri.
3. Keinotekoiset makeutusaineet
Keinotekoiset makeutusaineet ovat kemiallisia aineita, joilla on makea maku keinotekoisen kemiallisen muuntamisen tai synteesin kautta. Niiden ominaisuudet ovat: makeus on erittäin erittäin korkea, yleensä satoja tai jopa tuhansia kymmeniätuhansia kertoja samaan sakkaroosimäärään verrattuna. Eikä siinä ole kaloreita eikä ravintoarvoa.
 |  |
| Stevian lehtiuute | Stevian lehtikasvipohja |
Botanical Cube voi tarjota luonnollisia makeutusaineita, stevia-lehtiuutetta, Luo Han Guo -uutetta jne. Jos sinulla on tähän tarpeita, olet tervetullut ottamaan yhteyttä meihin osoitteessasales@botanicalcube.com