Vihreän teen uute on tullut suosittu juoma kaikkialla maailmassa, arvostettu antioksidantteistaan ja mahdollisista terveysvaikutuksistaan. Mutta onko optimaalinen aika juoda vihreää teetä? Tässä artikkelissa tarkastellaan vihreän teen taustalla olevaa tiedettä, sen aktiivisia komponentteja ja tutkimusta siitä, milloin kulutuksesta saadaan maksimaalisia terveyshyötyjä – kognition ja liikunnan tehostamisesta painonpudotuksen tukemiseen.
Mikä on vihreä tee?
Vihreä tee tulee Camellia sinensis -kasvin lehdistä, joka on Aasiassa paikallinen ikivihreä pensas. Se käy läpi merkityksettömän hapettumisen käsittelyn aikana, mikä sallii vihreän teen säilyttää suuremman määrän tavallisia polyfenolisoluvahvistimiaan verrattuna muihin hapettuneempiin teesiin, kuten tummaan teehen. Vihreän teen tärkeimmät polyfenolit sisältävät epigallokatekiinigallaattia (EGCG), epikatekiinigallaattia ja gallokatekiinigallaattia.
Vihreä tee sisältää lisäksi vaatimattomia määriä kofeiinia ja aminoa syövyttävää L-teaniinia. Perinteinen kiinalainen lääketiede on käyttänyt vihreän teen lehtiä niiden hyvinvointia edistävien ominaisuuksien vuoksi vuosituhansien ajan. Nykyään vihreää teetä kulutetaan maailmanlaajuisesti suosittuna juomana ja yrttilisäaineena, jota ylistetään antioksidanttipitoisuudestaan.
Vihreän teen komponentit
Tärkeimmät aktiiviset komponentit, jotka antavat vihreälle teelle sen terveyshyötyjä, ovat:
- Polyfenolit - Vihreä tee sisältää erityisen runsaasti katekiinipolyfenoleja, kuten EGCG:tä, jotka vahvistavat soluja, lieventävät, syöpää ehkäisevät ja hermostoa suojaavat.
- Kofeiini - Vaikka vihreä tee sisältää vähemmän kofeiinia kuin espresso tai tumma tee, se todella antaa hellävaraisen virkistävän vaikutuksen.
- L-teaniini - Tämä amino syövyttävä lisää alfa-aivoaaltoja aktivoiden löystyneen valmiuden ilman väsymystä.
- Ravinteet - Vihreässä teessä on rajoitettu määrä folaattia, K-vitamiinia, kaliumia, magnesiumia ja erilaisia hivenaineita.
Yhdessä nämä erilaiset kasvipohjaiset yhdisteet antavat ainutlaatuisen terveellisen profiilin, joka tekee vihreästä teestä niin kannattavan.
Mitä vihreä tee -uute tekee sinulle?
Vihreän teen uutteen lisäravinteet sisältävät tiivistettyjä määriä vihreän teen aktiivisia polyfenoleja, pääasiassa EGCG:tä. Vaikka vihreän teen juominen tarjoaa terveyshyötyjä, vihreän teen uutteet tarjoavat usein suurempia annoksia antioksidantteja.
Tutkimukset osoittavat, että vihreän teen uute voi auttaa:
- Tehosta rasvanpolttoa ja kiihdyttää aineenvaihduntaa painonpudotuksen edistämiseksi
- Alempi kolesteroli ja triglyseridit
- Vähentää verensokeritasoja ja diabeteksen riskiä
- Paranna ihon terveyttä ja suojaa ihosyövältä
- Tukee aivojen toimintaa ja hermosolujen suojaa
Kaiken kaikkiaan vihreä tee -uute voi tarjota vahvempia terveys- ja ikääntymistä estäviä vaikutuksia verrattuna vihreän teen juomiseen. Mutta vihreän teen nauttimisella juomana on myös omat etunsa.
Onko vihreä tee -uute tulehdusta estävä?
Tutkimukset osoittavat, että vihreän teen polyfenoliyhdisteillä on voimakas anti-inflammatorinen vaikutus. Yleisin vihreän teen polyfenoli EGCG näyttää estävän useita tulehduksellisia molekyylejä, joilla on rooli erilaisissa sairauksissa.
Ihmistutkimuksissa on havaittu, että vihreän teen uutteen lisäravinteiden käyttö vähentää tulehdusmarkkereita, kuten C-reaktiivista proteiinia (CRP), tuumorinekroositekijä-alfaa (TNF-) ja interleukiini 6:ta (IL-6). Vihreän teen sisältämät katekiiniantioksidantit voivat myös auttaa vähentämään tulehdusta torjumalla vapaiden radikaalien aiheuttamaa oksidatiivista stressiä.
Joten on olemassa huomattavaa näyttöä siitä, että tiivistetyn vihreän teen uutteen nauttiminen voisi auttaa kroonisten tulehdustilojen hoidossa.
Onko vihreä teeuute sama kuin vihreän teen juominen?
Vihreän teen uutteen lisäravinteet tarjoavat paljon suuremman pitoisuuden aktiivisia polyfenoleja, kuten EGCG:tä, verrattuna haudutettuun vihreään teehen. Kuppi vihreää teetä voi sisältää noin 25-150mg polyfenoleja, kun taas vihreän teen uutteet on standardoitu EGCG-pitoisuudeksi 200 mg, 400 mg tai enemmän annosta kohti.
Jotkut asiantuntijat kuitenkin väittävät, että koko vihreän teen lehti kaikkine luonnollisine fytoravinteineen voi tarjota etuja eristettyihin EGCG-uutteisiin verrattuna. Molemmat tarjoavat etuja, mutta uutteet tarjoavat tehokkaampia anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia vaikutuksia, kun taas teen juominen tarjoaa polyfenoleja luonnollisessa muodossaan.
Mikä on paras aika juoda vihreää teetä painonpudotukseen?
Tutkimukset tarjoavat hyviä todisteita siitä, että vihreä tee ja sen vaikuttava aine EGCG voivat tehostaa rasvanpolttoa ja auttaa laihduttamaan erityisesti vatsan alueella. Vihreän teen kulutuksen erityinen ajoitus näyttää vaikuttavan sen tehokkuuteen painonpudotuksessa ja rasvan hapettamisessa.
Useimmat asiantuntijat suosittelevat vihreän teen juomista:
Aamulla - Kuppillinen vihreää teetä aamulla voi auttaa kiihdyttämään aineenvaihduntaa ja edistää rasvanpolttoa koko päivän ajan. Kofeiini antaa energialisäyksen, kun taas antioksidantit auttavat vähentämään liikalihavuutta.
Ennen harjoittelua - Vihreän teen nauttiminen juuri ennen aerobista harjoitusta optimoi rasvan käytön energiantuotantoon. Vihreä tee auttaa kehoa hyödyntämään rasvavarastoja fyysisen toiminnan aikana.
Aterioiden jälkeen - Jotkut tutkimukset osoittavat, että vihreän teen juominen runsashiilihydraattisten aterioiden jälkeen voi hieman heikentää verensokeria ja insuliinipiikkejä. Tämä myös saa kehon polttamaan enemmän rasvaa.
Milloin ei saa juoda vihreää teetä
Vaikka vihreän teen nauttimisen ajoittaminen tarjoaa etuja, joskus se voi myös olla vähemmän hyödyllistä:
Aterioiden kanssa - Vihreän teen tanniinit ja polyfenolit voivat sitoutua ravintoaineisiin, kuten rautaan, kalsiumiin ja proteiineihin, mikä tekee niistä vaikeammin sulavia ja imeytyviä.
Yöllä - Vihreän teen kohtalainen kofeiinipitoisuus voi häiritä unta, jos sitä nautitaan myöhään, erityisesti herkillä yksilöillä.
Vihreää teetä pidetään turvallisena useimmille ihmisille ja siitä on hyötyä mihin tahansa vuorokauden aikaan. Mutta kulutuksen ajoittaminen strategisesti terveystavoitteidesi perusteella voi tarjota lisäetuja.
Vihreän teen etuja tukeva tutkimus
Monet tutkimukset tukevat vihreän teen juomista yleisen terveyden parantamiseksi:
– Vuoden 2014 katsauksessa todettiin, että eniten vihreää teetä juovilla oli 42 % pienempi riski sairastua tyypin 2 diabetekseen. Vihreä tee paransi insuliiniherkkyyttä ja verensokerin säätelyä.
- Meta-analyysin mukaan vihreän teen juojilla oli alhaisemmat LDL- ja kokonaiskolesterolitasot. Vihreän teen katekiinit vähentävät kolesterolin imeytymistä suolistossa.
- Tutkimus antoi 80 miehelle, joilla oli hyvänlaatuinen eturauhasen suureneminen, joko vihreän teen katekiiniuutetta tai lumelääkettä päivittäin. Vuoden kuluttua vihreän teen ryhmällä oli alhaisemmat eturauhasspesifisen antigeenin (PSA) tasot, mikä viittaa syövän vastaisiin hyötyihin.
- Ihmiskokeiden mukaan vihreän teen juominen painoharjoittelun jälkeen vähensi lihasvaurioita ja tulehdusta, mikä nopeuttaa palautumista.
Johtopäätös
Vihreässä teessä on runsaasti hyödyllisiä kasveja, jotka estävät sairauksia, lieventävät ja ehkäisevät lihavuutta. Vihreän teen nauttiminen, erityisesti ennen harjoittelua ja illallisia, näyttää tarjoavan etuja rasvan kulutukseen, todelliseen suoritukseen, glukoosiohjeisiin ja erilaisiin vaikutuksiin. Vaikka lisätutkimusta tarvitaan vielä, vihreän teen käytön päättäväisen ajoituksen mahdolliset lääketieteelliset edut ovat lupaavia.
Jos olet kiinnostunut kokemaan Green Tea Extract Powder 98 % Polyphenol -tuotteen edut, Botanical Cube Inc. voi tarjota sinulle korkealaatuisen vihreän teen uutteen tukkumyyntiä. Lisätietoja saat ottamalla meihin yhteyttä osoitteessasales@botanicalcube.com.
Viitteet:
1. Basu, A., Du, M., Sanchez, K., Leyva, MJ, Betts, NM, Blevins, S. ja Wu, M. (2011). Vihreä tee vaikuttaa merkityksettömästi pahenemisen biomarkkereihin jäykillä henkilöillä, joilla on aineenvaihduntahäiriöitä. Nourishment, 27(2), 206-213.
2. Hursel, R. ja Westerterp-Plantenga, MS (2010). Katekiini- ja kofeiinipitoiset teet ihmisten painonhallintaan. The American Diary of Kliinisen ravinnon, 91(6), 1682S-1693S.
3. Kao, YH, Hiipakka, RA ja Liao, S. (2000). Vihreän teen katekiinin jäykkyyden tasapaino. Amerikkalainen kliinisen ravinnon päiväkirja, 72(5), 1232-1234.
4. Maki, KC, Reeves, MS, Rancher, M., Yasunaga, K., Matsuo, N., Katsuragi, Y., ... ja Cartwright, Y. (2009). Vihreän teen katekiinin hyödyntäminen parantaa työn aiheuttamaa vatsan rasva-onnea ylipainoisilla ja lihavilla aikuisilla. The Diary of Nourishment, 139(2), 264-270.
5. Thielecke, F. ja Boschmann, M. (2009). Vihreän teen katekiinien todennäköinen työ aineenvaihduntahäiriön vastaisessa tutkimuksessa. Phytochemistry, 70(1), 11-24.