Lyhytklorogeenihappoyleiset lähteet
1. Klorogeenihappo on fenyylipropanoidiyhdiste, jota shikiminen happoreitti tuottaa kasvien aerobisen hengityksen aikana. Se on pääasiassa kuusaman suvussa, Asteraceae-suvussa ja Eucommia-suvussa, eikä ole monia kasveja, joilla on korkea pitoisuus.
2. Pääasiassa ovat Eucommia (jopa 5% kuoressa), kuusama (jopa 5% kukissa), stevia (jopa 3% koko laitoksessa) ja kahvi (jopa 7% vihreissä kahvipavuissa).
| 
| 
| 
|
| Eucommia Kuori | Kuusama | Stevia | Vihreä kahvipapu |
Erilaisten klorogeenihappojen osuus Steviassa
1. Eri lajikkeilla on suurempi vaikutus stevia-lehtien klorogeenihappoihin, ja lajikkeen erot vaikuttavat klorogeenihappojen tyyppeihin ja sisältöön. Stevian klorogeeniset hapot ovat pääasiassa kloorigeenistä happoa, neokloorigeenistä happoa, kryptokloorigeenistä happoa, isokloorigeenistä happoa B, isokloorigeenistä happoa A ja isokloorigeenistä happoa C.
2. Niistä isokloorigeenisen hapon A osuus oli suurin 42,7%, jota seurasi uuskloorigeeninen happo ja isokloorigeenihappo C, joiden osuus oli 24,7% ja 22,6%.
Klorogeenihappolajien sisältö Eucommia Ulmoidesissa
Eukommiaklorogeenihappo on pääasiassa 5-CQA (neokloorigeeninen happo, 5,281min, 56,0%), kofeiinihappo (5,871min, 17,5%), 3,5-diCQA (isokloorigeeninen happo A, 11.656, 10,6%), josta kofeiinihapon pitoisuus oli huomattavasti suurempi kuin muiden näytteiden.
Klorogeenihappolajien sisältö kuusamassa
Klorogeenihappo kuusamassa on pääasiassa 5-CQA (neokloorigeeninen happo, 5,317min, 55,0%); 3,5-diCQA (isokloorigeeninen happo A, 11,689min, 34,0%), kunkin komponentin osuuden mukaan Kuusaman näkökulmasta neokloorigeenisen hapon ja isokloorigeenisen hapon summan osuus kuusamassa on suurin, ja muiden komponenttien pitoisuus on alhainen.
Klorogeenihappolajien pitoisuus vihreissä kahvipavuissa
Vihreiden kahvipapujen tärkeimmät klorogeenihapon tyypit ovat 5-CQA (neokloorigeenihappo, 5,178 minuuttia, 61,6%), mikä on suurin osuus, ja 4-CQA: n (kryptokloorigeeninen happo, 5,371min, 8,5%) osuus on myös huomattavasti suurempi kuin vihreiden kahvipapujen osuus. muut näytteet.
Nämä neljä lähdettä vertaavat tietoja
Vaikka eri kasvit sisältävät myös klorogeenisia happoja ja pitoisuus on korkea, tiettyjen komponenttien osuus on merkittävästi erilainen, mikä heijastuu pääasiassa neokloorigeeniseen happoon ja isokloorigeeniseen happoon. Isoforigeenisen hapon pitoisuus Stevia-suhteessa on suurempi kuin muiden kasvien, kun taas neokloorigeenisen hapon osuus on huomattavasti pienempi kuin muiden kasvien.
SitäKlorogeenihappojauheon yksi tärkeimmistä tuotteistamme, jos haluat oppia lisää, ota meihin yhteyttäsales@botanicalcube.com