Kookosjauheemme on hienosti jauhettua tuotetta, joka on valmistettu tuoreesta kookoslihasta. Sillä on mieto makea maku ja sileä rakenne. Se säilyttää kookospähkinän luonnollisen maun ja sisältää runsaasti ravintoaineita, kuten keskiketjuisia triglyseridejä (MCT) ja ruokavaliokuitua, jotka voivat tukea energian aineenvaihduntaa ja ruuansulatuksen terveyttä. Nämä ominaisuudet tekevät siitä toiminnallisen ainesosan elintarvikkeiden ja henkilökohtaisen hoidon sovelluksissa. Sitä käytetään laajalti erinomaisena lisäaineena smoothieissa, leipomotuotteissa, meijerivaihtoehdoissa ja ihonhoitoformulaatioissa. Kookostuotemarkkinat kasvavat nopeasti kasvipohjaisten, gluteenittomien ja puhtaiden etikettien ainesosien kasvavan kuluttajien kysynnän ansiosta. Kasvitieteellisessä Cube Inc. -yrityksessä olemme erikoistuneet erittäin hienoja, matala-moottorina ja liukoisempia kookosjauhoja tuottamaan sujuvaa integraatiota erilaisiin formulaatioihin.
Miksi valita kookosjauhe?
1. Premium -ainesosat - hankittu kookospähkinöistä, jotka on kasvatettu yli 12 kuukauden ajan mineraalirikkaassa vulkaanisessa maaperässä, varmistaen korkeammat MCT: t ja luonnollisen makeuden.
2. Kylmän hiontatekniikka (<45°C) – retains key nutrients such as vitamin C, lauric acid and MCTs while preventing heat damage and caking.
3. Tuoruuden mikrokapselaatio - suojaa luonnollisia rasvoja hapettumiselta ja rannekuisuudelta, pidentäen säilyvyyttä ilman keinotekoisten säilöntäaineiden tarvetta.
4. Mukautettava rasvapito<10%) fat content for a variety of applications.
5. Erittäin matala kosteus (<3%) – No clumping, longer shelf life, better stability in humid environments.
6. Hieno rakenne, nopea liukeneminen, korkea puhtaus - täydellinen ruoka-, juoma- ja kosmeettiselle sovelluksille!
COA
| Koe -esine | Eritelmä | Tulos | Testimenetelmä |
|---|---|---|---|
| Esiintyminen | Hieno valkoinen jauhe | Mukautua | Visuaalinen |
| Haju ja maku | Tyypillinen kookosaromi ja maku | Mukautua | Aistinvarainen |
| Hiukkaskoko | 100% kulkee 80 mesh | 99,8% pass | Seulakoe |
| Kosteussisältö | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 3. 0% | 2.5% | GB 5009. 3-2016 |
| Rasvapitoisuus | 40-50% (korkea rasva) / 20-30% (keskikokoinen rasva) /<10% (Low Fat) | 45,2% (runsaasti rasvaa) | Soxhlet -menetelmä |
| Proteiini | Suurempi tai yhtä suuri kuin 5. 0% | 5.6% | Kjeldahl -menetelmä |
| Hiilihydraatit | Suurempi tai yhtä suuri kuin 30% | 32.1% | Laskeminen |
| Tuhkapitoisuus | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 3. 0% | 2.7% | GB 5009. 4-2016 |
| pH (10% liuos) | 6.0 – 7.5 | 6.8 | pH -mittari |
| Liukoisuus | Suurempi tai yhtä suuri kuin 98% lämpimässä vedessä | 98.5% | USP -menetelmä |
| Raskasmetallit | Alle tai yhtä suuri kuin 10 ppm | Mukautua | ICP-MS |
| Lyijy (PB) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1. 0 ppm | 0. 21 ppm | ICP-MS |
| Arseeni (AS) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0. 5 ppm | 0. 10 ppm | ICP-MS |
| Kadmium (CD) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0. 3 ppm | 0. 05 ppm | ICP-MS |
| Elohopea (HG) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0. 1 ppm | Ei havaittu | ICP-MS |
| Lautasen kokonaismäärä | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 10, 000 cfu/g | 3 200 CFU/G | AOAC 990.12 |
| Hiiva ja muotti | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 100 cfu/g | 30 CFU/G | AOAC 997.02 |
| E. coli | Negatiivinen | Negatiivinen | AOAC 991.14 |
| Salmonella | Negatiivinen 25 g | Negatiivinen | AOAC 967.26 |
| Säilyvyys | 24 kuukautta | Mukautua | Stabiilisuustesti |
Yleiset sovellukset ja kookosjauheen suositeltu käyttö
1. Ruoka- ja juomateollisuus
| Soveltaminen | Käyttöesimerkit | Suositeltu käyttö |
|---|---|---|
| Meijerituotteet | Kookosmaito, jogurtti, jäätelö, ei-meijerikermejä | 5-10% nestemäisissä kaavoissa |
| Leipominen ja makeiset | Kakut, evästeet, proteiinipalkit, suklaa | 3-8% kuivissa seoksissa |
| Pikajuomat | Kookosmakuinen kahvi, tee, smoothie-jauheet | 5-12%, rikkaudesta riippuen |
| Urheilu ja ravitsemus | Proteiinijauheet, ateriankorvaukset | 5-15% sekoitetuissa kaavoissa |
2. kosmetiikka ja henkilökohtainen hoito
Ihonhoito: Käytetään naamioissa, vartalo- ja voiteissa kosteuttamiseen ja ravitsemiseen.
Suositeltu käyttö: 1-5% kaavoissa.
Hiushoito: Käytetään shampoissa ja hoitoaineissa kosteuttamiseen ja päänahan hoitoon.
Suositeltu käyttö: 1-3% nestemäisissä kaavoissa.
3. Farmaseuttiset ja ravitsemussovellukset
Ruokavalion lisäravinteet: Lisää kapseliin ja jauheisiin MCT -eduille ja ruuansulatusterveydelle.
Ehdotettu käyttö: 5-15% lisäseoksissa.
Funktionaaliset elintarvikkeet: käytettäväksi suolistoystävällisissä formulaatioissa ja ketogeenisissä ruokavalioissa.
Ehdotettu käyttö: 5-12% lopputuotteen ainesosissa.
Yleiset kysymykset ja ratkaisut
1. Onko kookosjauhe sama kuin kookosjauhot?
Ei, kookosjauhoja on valmistettu kuivattuista kookosmaitosta ja siinä on runsaasti MCT: tä ja luonnollisia rasvoja, kun taas kookosjauhot ovat rasvatonta ja sitä voidaan käyttää gluteenittomana leivontakorvikkeina.
2. Onko kookosjauhe liukene täysin veteen?
Kyllä, kookosjauhomme liukenee yli 98%: iin, mikä tekee siitä ihanteellisen pikajuomiin ja resepteihin. Sekoita hyvin parhaita tuloksia.
3. Onko kookosjauhe sopiva keto -ruokavalioon?
Kyllä, erityisesti rasva (40-50%) kookosjauhoja, joka on runsaasti MCTS: ssä ja on suositeltava energialähde keto-ruokavaliolle.
4. Kuinka kookosjauhetta tulisi varastoida?
Säilytä viileässä, kuivassa paikassa pois suorasta auringonvalosta. Pidä pakkaus suljettuna kosteuden imeytymisen estämiseksi.
Tarjoamme tarpeisiisi räätälöityjä OEM- ja ODM -palveluita tarjoamalla mukautettuja ratkaisuja vastaamaan formulaatioitasi. Luomatko uuden meijerivaihtoehdon tai kehittämällä seuraavaa myydyintä välipalaa, premium-kookosjauhomme on täydellinen ainesosa menestyksellesi. Ota yhteyttä tänään keskustellaksesi vaatimuksistasi ja saadaksesi tarjouksen:sales@botanicalcube.com.
Suositut Tagit: Kookosjauhe, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, tukkumyynti, hinta, irtotavara, alennus
